Món ít gia vị cho bé là nhóm món ăn được chế biến với lượng gia vị rất thấp hoặc gần như không nêm nếm, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên từ thịt – cá – rau củ. Các món này phù hợp cho trẻ từ 6 tháng đến 6 tuổi, giúp bảo vệ thận, hạn chế kích ứng và hỗ trợ vị giác phát triển tự nhiên.

  • Ít muối, ít đường, không cay, không mặn.

  • Ưu tiên hấp – luộc – hầm – nấu mềm.

  • Hương vị nhẹ nhàng, tự nhiên.

  • Dễ nhai, dễ nuốt, phù hợp cho bé đang tập ăn.

  • Giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và thận của trẻ.

  • Cháo cá hồi nghiền

  • Cháo gà xé + bí đỏ

  • Cháo tôm cà rốt

  • Cháo thịt bằm rau xanh

  • Cơm mềm + cá hấp

  • Bún gà nước trong

  • Miến nấu nấm

  • Cá hấp gừng rất nhạt

  • Gà luộc xé nhỏ

  • Thịt bằm xào mềm (không nêm mặn)

  • Trứng hấp kiểu Nhật (chawanmushi)

  • Trứng luộc HCB (7 phút)

  • Tôm hấp xay nhỏ

  • Bí đỏ hấp

  • Khoai lang hấp

  • Khoai tây nghiền

  • Cà rốt hầm mềm

  • Bông cải luộc

  • Mướp nấu tôm rất nhạt

  • Rau bó xôi xào ít dầu

  • Chuối chín

  • Lê hấp hoặc táo hấp

  • Sữa chua không đường

  • Pudding trứng mềm ít đường

  • Sinh tố chuối – táo (không đường)

  • Khoai lang nướng

  • Bánh pancake yến mạch

  • Bánh mì mềm + trứng

  • Trứng cuộn Nhật

  • Súp bí đỏ

  • Súp gà ngô non

  • Bánh flan ít ngọt

  • Cháo cá hồi

  • Cháo gà bí đỏ

  • Trứng hấp Nhật

  • Cá hấp mềm

  • Khoai lang hấp

  • Rau củ nghiền

  • Sữa chua trái cây

  • Pudding mềm

  • Bảo vệ thận, gan và hệ tiêu hóa.

  • Phát triển vị giác tự nhiên của trẻ.

  • Giảm nguy cơ béo phì và lệ thuộc gia vị.

  • Giúp bé tập ăn đa dạng thực phẩm mà không bị “quá tải”.

  • Tăng hấp thu dinh dưỡng nhờ đối vị nguyên bản.

  • Không dùng nước mắm, bột nêm công nghiệp hoặc gia vị mặn.

  • Tận dụng vị ngọt tự nhiên từ rau củ (bí đỏ, cà rốt, bắp).

  • Hạn chế dầu mỡ; nếu dùng thì chọn dầu olive hoặc dầu gấc.

  • Chế biến mềm tùy theo độ tuổi: nghiền – xay – cắt miếng.

  • Tránh chiên rán, tránh sốt đậm vị.

  • Tập cho bé ăn từng nhóm thực phẩm, chuyển từ mềm → đặc dần.