Món dễ ăn cho trẻ em là những món được chế biến mềm – dễ nhai – dễ nuốt, hương vị nhẹ nhàng, ít dầu mỡ và phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Mục tiêu là giúp bé ăn ngon, đủ chất và làm quen với đa dạng thực phẩm.

  • Mềm, không quá cay, không quá mặn.

  • Ít dầu mỡ, tránh chiên rán nhiều.

  • Chia nhỏ dạng miếng vừa, dễ gắp – dễ cắn.

  • Hấp – luộc – sốt – hầm là phương pháp chính.

  • Tập trung vào đạm chất lượng + rau củ dễ tiêu.

  • Cháo thịt bằm + rau củ

  • Cháo cá hồi bí đỏ

  • Cháo tôm cà rốt

  • Cơm mềm + thịt bằm sốt cà chua

  • Bún gà xé nhẹ

  • Miến nấu nấm cho bé

  • Gà xé + nước luộc gà

  • Thịt bằm xào mềm

  • Cá hồi hấp

  • Cá thu sốt cà nhẹ

  • Trứng hấp kiểu Nhật (chawanmushi)

  • Tôm hấp xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ

  • Bí đỏ hấp

  • Khoai lang hấp

  • Cà rốt hầm mềm

  • Bông cải luộc chín vừa

  • Rau bó xôi xào mềm hoặc nghiền

  • Mướp nấu tôm

  • Sữa chua không đường

  • Trái cây mềm: chuối, xoài, thanh long

  • Pudding trứng mềm

  • Sinh tố chuối – sữa chua

  • Bánh flan ít đường

  • Khoai lang nướng / hấp

  • Bánh pancake làm từ bột yến mạch

  • Bánh mì mềm + phô mai

  • Sandwich trứng

  • Súp bí đỏ

  • Súp gà ngô non

  • Cháo cá hồi

  • Trứng hấp Nhật

  • Cá thu sốt cà

  • Cơm mềm + thịt bằm

  • Bún gà

  • Rau củ hầm

  • Sinh tố chuối – sữa chua

  • Pudding mềm

  • Dễ tiêu hóa, không gây đầy bụng.

  • Giúp trẻ làm quen nhiều nhóm thực phẩm.

  • Cung cấp đủ dưỡng chất: đạm – xơ – vitamin.

  • Ngon miệng, hạn chế tình trạng lười ăn.

  • Phù hợp cho trẻ 1–10 tuổi tùy điều chỉnh khẩu phần.

  • Hạn chế chiên rán và gia vị mặn – cay.

  • Cắt nhỏ nguyên liệu hoặc xay theo độ tuổi.

  • Chọn thịt nạc, cá ít xương, rau củ mềm.

  • Tránh dầu mỡ nhiều để bé không bị đầy hơi.

  • Món phải có màu sắc hài hòa để bé thích thú.

  • Điều chỉnh khẩu phần theo từng độ tuổi.