Mồi nhậu nướng là các món dùng để nhâm nhi trong buổi nhậu, được chế biến bằng cách nướng than, nướng điện, áp chảo hoặc nướng lò. Món nướng luôn hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà và cảm giác nóng hổi vừa ăn vừa nhậu rất “bắt mồi”.

  • Mùi thơm mạnh, hấp dẫn ngay từ xa.

  • Gia vị đậm đà, dễ thấm khi nướng.

  • Bề mặt cháy xém nhẹ tạo vị đặc trưng.

  • Phù hợp mọi bữa nhậu: tụ tập bạn bè, nhóm nhỏ, tiệc BBQ.

  • Nướng than cho mùi thơm đặc biệt, nướng điện sạch – tiện.

  • Thịt nướng

  • Hải sản nướng

  • Xiên que nướng

  • Mực – bạch tuộc nướng

  • Cá nướng

  • Sụn gà – lòng nướng

  • Thịt ba rọi nướng sa tế

  • Thịt heo nướng ngũ vị

  • Sườn nướng mật ong

  • Bò nướng lá lốt

  • Bò nướng sa tế

  • Gà nướng muối ớt

  • Sụn gà nướng cay

  • Tôm nướng muối ớt

  • Tôm nướng bơ tỏi

  • Cá thu nướng

  • Cá trích nướng giấy bạc

  • Hàu nướng mỡ hành

  • Nghêu nướng mỡ hành

  • Sò điệp nướng phô mai

  • Mực nướng sa tế

  • Mực nướng mọi

  • Bạch tuộc nướng cay

  • Bạch tuộc nướng sa tế

  • Mực một nắng nướng

  • Xiên bò – ớt chuông

  • Xiên gà – hành tây

  • Xiên tôm – rau củ

  • Xiên xúc xích – phô mai

  • Xiên chả cá

  • Cá lóc nướng trui

  • Cá kèo nướng muối ớt

  • Gà nướng nước mắm

  • Mực một nắng nướng lửa than

  • Thịt nướng Hàn Quốc (bulgogi, galbi)

  • Gà nướng sốt gochujang

  • Hải sản nướng Nhật phong cách robatayaki

  • Yakitori (xiên gà nướng Nhật)

  • Muối ớt xanh

  • Muối tiêu chanh

  • Sốt sa tế

  • Sốt me

  • Sốt BBQ

  • Kim chi – rau củ nướng

  • Dưa leo – rau răm

  • Mực nướng sa tế

  • Bạch tuộc nướng cay

  • Cá kèo nướng

  • Ba rọi nướng muối ớt

  • Hàu nướng mỡ hành

  • Thơm – nóng – đậm vị, rất hợp nhâm nhi.

  • Hạn chế dầu mỡ so với chiên xào.

  • Dễ kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng.

  • Thích hợp cho BBQ, picnic, tiệc ngoài trời.

  • Ướp ít nhất 30 phút để thấm gia vị.

  • Nướng trên lửa vừa để không cháy mặt ngoài.

  • Trở đều tay để món chín đều.

  • Nếu nướng than: để than hồng không lửa lớn.

  • Phết thêm sốt trong lúc nướng để món bóng đẹp – đậm vị.