Ăn vặt Thái là gì?
Ăn vặt Thái là những món ăn nhẹ đặc trưng của Thái Lan, nổi bật với sự kết hợp vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa. Các món thường dùng trái cây, hải sản, đồ chiên và gia vị đậm đà tạo nên hương vị độc đáo, kích thích vị giác.
Đặc điểm của ăn vặt Thái
-
Đậm vị, cay nhẹ đến cay mạnh.
-
Màu sắc bắt mắt, nguyên liệu tươi.
-
Dùng nhiều gia vị đặc trưng như me, ớt, tỏi, nước mắm Thái.
-
Phổ biến trong ẩm thực đường phố.
-
Tươi – giòn – cay – sôi động khẩu vị.
Các món ăn vặt Thái phổ biến
-
Som Tam (gỏi đu đủ Thái)
-
Xoài lắc muối ớt Thái
-
Bánh cá chiên Thái
-
Tokbokki phiên bản Thái cay
-
Mực Thái rim
-
Bánh chuối nướng Thái (Roti)
-
Khoai tây lắc vị Thái
Trái cây – món mix gia vị kiểu Thái
-
Xoài xanh chấm muối ớt Thái
-
Cóc Thái trộn mắm ớt
-
Mận trộn muối đường ớt
-
Xoài dầm me
-
Dưa hấu + muối ớt Thái
-
Mix trái cây chua – cay kiểu Thái
Món chiên – xào – rim Thái
-
Cá viên Thái sốt cay
-
Tokbokki chiên bơ sốt Thái
-
Mì xào Thái cay nhẹ
-
Mực rim me Thái
-
Gà chiên sốt Thái chua ngọt
-
Khoai lang chiên giòn sốt Thái
-
Cá khô Thái rim cay
Món hải sản ăn vặt kiểu Thái
-
Tôm Thái nướng muối ớt
-
Mực nướng sốt cay
-
Ngao hấp sốt Thái
-
Mực rim me Thái
-
Hải sản mix sốt Thái
Đồ ăn đường phố Thái
-
Xiên nướng Thái
-
Bánh chuối Roti
-
Bánh cá chiên
-
Hotdog chiên Thái
-
Trà sữa Thái xanh – đỏ
-
Nước ép Thái
Ăn vặt Thái dành cho người thích cay
-
Som Tam siêu cay
-
Tokbokki sốt Thái
-
Mực khô rim Thái
-
Cá viên chiên sốt cay
-
Pad Thái phiên bản snack
Ăn vặt Thái dễ ăn – ít cay
-
Roti chuối
-
Khoai tây lắc vị Thái
-
Trái cây dầm me ít cay
-
Gỏi xoài chua ngọt
-
Trà sữa Thái xanh
Những món ăn vặt Thái được yêu thích nhất
-
Som Tam
-
Xoài lắc Thái
-
Cá viên Thái sốt cay
-
Mực rim me Thái
-
Roti chuối
-
Tokbokki chiên bơ sốt Thái
-
Khoai tây lắc vị Thái
Bí quyết làm ăn vặt Thái ngon – chuẩn vị
-
Dùng nước mắm Thái để giữ đúng hương vị đặc trưng.
-
Tăng chua ngọt bằng me Thái.
-
Điều chỉnh lượng ớt tùy khẩu vị.
-
Kết hợp tỏi – chanh – đường thốt nốt để vị hài hòa.
-
Trái cây chọn loại giòn – chua nhẹ sẽ ngon nhất.