Trái cây tráng miệng là gì?
Trái cây tráng miệng là nhóm món ăn nhẹ sau bữa chính, sử dụng trái cây tươi nguyên miếng hoặc chế biến đơn giản để giữ trọn hương vị tự nhiên. Đây là lựa chọn phổ biến nhờ sự thanh mát, giàu vitamin và tốt cho hệ tiêu hóa.
Đặc điểm của trái cây tráng miệng
-
Hương vị tươi mát, thanh nhẹ.
-
Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.
-
Ít calo, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
-
Dễ chuẩn bị, trình bày đẹp mắt.
-
Phù hợp bữa trưa, bữa tối, tiệc và buffet.
Các loại trái cây tráng miệng phổ biến
-
Dưa hấu
-
Dưa lưới
-
Thanh long
-
Xoài chín
-
Chuối
-
Táo – lê
-
Kiwi
-
Cam – bưởi – quýt
-
Nho
Trái cây mix – đĩa trái cây
-
Trái cây tổng hợp nhiều loại
-
Trái cây cắt lát trang trí
-
Dưa hấu – dưa lưới – nho mix
-
Trái cây 3 màu (đỏ – vàng – xanh)
-
Đĩa trái cây cho tiệc
Trái cây kết hợp sốt – topping
-
Trái cây + sữa chua
-
Trái cây + mật ong
-
Trái cây + sữa đặc ít đường
-
Trái cây + hạt điều – óc chó
-
Trái cây + phô mai
Trái cây tráng miệng theo mùa
Mùa hè
-
Dưa hấu
-
Dứa
-
Dưa lưới
-
Nho xanh
-
Xoài – kiwi
Mùa đông
-
Cam – quýt – bưởi
-
Táo – lê
-
Nho đỏ
-
Chuối
Món trái cây biến tấu nhẹ
-
Trái cây dầm
-
Trái cây xiên que
-
Salad trái cây
-
Sinh tố bowl trái cây
-
Trái cây ép lạnh (ăn kèm)
-
Trái cây đông lạnh viên
Trái cây healthy – ít đường
-
Táo xanh
-
Kiwi
-
Dâu tây
-
Việt quất
-
Bưởi
-
Thanh long ruột đỏ
-
Dứa (ăn vừa phải)
Những loại trái cây tráng miệng được yêu thích nhất
-
Dưa hấu lạnh
-
Dưa lưới
-
Xoài chín
-
Nho không hạt
-
Kiwi xanh
-
Cam vàng
-
Trái cây mix
-
Trái cây + sữa chua
Lợi ích của trái cây tráng miệng
-
Tăng cường vitamin C, A, E.
-
Hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn.
-
Giảm cảm giác nặng bụng.
-
Bổ sung chất xơ, tốt cho da và sức khỏe.
-
Phù hợp cho thực đơn giảm cân – healthy.
Bí quyết chọn trái cây tráng miệng ngon – sắc màu
-
Chọn trái cây tươi, đúng mùa.
-
Kết hợp nhiều màu sắc để đĩa đẹp mắt.
-
Làm lạnh trước khi dùng để món thơm – mát hơn.
-
Cắt miếng vừa ăn, tránh quá to hoặc quá nhỏ.
-
Không thêm quá nhiều đường hoặc sữa đặc.
-
Dùng thêm hạt và sữa chua để tăng giá trị dinh dưỡng.