Lipton sữa nóng là món đồ uống cực kỳ quen thuộc, đặc biệt phù hợp cho buổi sáng hoặc buổi tối trước khi ngủ. Sự kết hợp giữa trà Lipton thơm nhẹ và sữa béo dịu tạo nên hương vị ấm áp, dễ chịu và dễ uống cho mọi lứa tuổi. Món này cũng là một lựa chọn thay thế hoàn hảo cho trà sữa lạnh vào những ngày trời mát hoặc lạnh.

Quy trình pha chế

Bước 1: Hãm trà Lipton

  • Cho 1 túi trà Lipton vào ly.

  • Thêm 80–100ml nước nóng (85–90°C).

  • Hãm 30–45 giây để trà ra màu vàng đậm nhưng không bị chát.

  • Lấy túi trà ra.

Bước 2: Đun nóng sữa

  • Cho 150–180ml sữa tươi vào nồi.

  • Đun lửa nhỏ đến 60–70°C (ấm nóng nhưng không sôi).

  • Thêm 1 muỗng đường hoặc mật ong khuấy tan.

(Tùy chọn: Thêm ½ muỗng sữa đặc nếu muốn béo hơn.)

Bước 3: Kết hợp

  • Rót phần sữa nóng vào ly trà Lipton đã pha.

  • Khuấy nhẹ cho hòa quyện.

Bước 4: Hoàn thiện

  • Uống khi còn nóng.

  • Có thể thêm 1 nhúm nhỏ bột cacao hoặc bột quế để tăng hương thơm.

Mẹo pha & lưu ý

  • Không hãm trà quá lâu → trà Lipton dễ bị đắng chát.

  • Không đun sữa đến mức sôi → dễ tách nước và mất mùi.

  • Có thể thay đường bằng mật ong để vị ngọt thanh hơn.

  • Nếu muốn “trà sữa Lipton kiểu Đài Loan” → thêm 1 muỗng bột béo.

Thành phẩm

Ly Lipton sữa nóng màu vàng kem nhạt, hương trà nhẹ nhàng, vị béo dịu từ sữa và hậu ngọt dễ chịu. Khi uống tạo cảm giác ấm áp, thoải mái và thư giãn.

Giá trị dinh dưỡng

  • Năng lượng mức trung bình.

  • Sữa cung cấp protein, canxi, vitamin D.

  • Trà giúp tỉnh táo nhẹ, không quá mạnh.

  • Phù hợp uống sáng hoặc tối.